Restaurant
Culinaire mogelijkhedenOok op culinair gebied zijn de mogelijkheden van “ De Groene Weide” vrijwel onbeperkt.
Bij ons bestaat bestaat de mogelijkheid om samen met onze chef een menu naar keuze vast te stellen. Daarnaast bieden wij u nog vele mogelijkheden.
Wat denkt u bijvoorbeeld van:
• Een avondje “husselen “met de hele familie
• Een zes gangen diner op uw bruiloft
• Een warm / koud buffet voor uw personeelsavond
• Een uitgebreide lunch met uw zakenrelatie
• Een “indoor “barbecueavond
• Een geheel verzorgd verjaardagfeestje
In combinatie met ons spellencircuit van Oudhollandse gezelschapspellen en onze twee kegelbanen , staan wij borg voor een geslaagde avond.
Laat u geheel vrijblijvend informeren.
Menu's
-
Barbecue € 21.50 p.p.
6 soorten vlees
Cocktail- , knoflook- , en kerriesaus
Pindasaus
Rauwkostsalades
Patat Frites
Stokbrood en kruidenboter
Fruit cocktail
-
Chinees fondue € 23,00 p.p.
Bij een chineese fondue kunt u de gerechten bereiden op een keramische plaat of in de bouillon rondom de brander. Deze combinatie staat borg voor tongstrelende culinaire mogelijkheden.
De volgende ingrediënten staan tot uw beschikking:
4 soorten vlees
2 soorten vis
Gamba’s
Prei,taugé,paprika,ui,champignon
Cocktail- , knoflook- , en kerriesaus
Rauwkostsalades
Eiermie
Stokbrood en kruidenboter
Fruit cocktail
-
Luxe broodbuffet € 15.50 p.p.
Groentesoep
Huzarensalade
Wit- en bruinbrood
Luxe broodjes o.a. croissants,pistoletjes
Zachte bolletjes
Zoete broodjes
4 soorten vleeswaren
2 soorten kaas
Jam
Pindakaas
Chocopasta
Melk ,karnemelk, jus d’orange
Koffie en thee
Verdere uitbreiding met bv. een kroket behoort tot de mogelijkheden.
-
Menu’s
In overleg met de chef-kok kunt u een menu samenstellen die helemaal aan uw wensen voldoet.Of u nu een 2 gangen menu kiest of een 6 gangen menu, het kan bij ons allemaal.
Enige voorbeelden:
Menu 1 € 18.25 Menu 2 € 21.00
Groentesoep tomatensoep
~ ~
Schnitzel varkenshaas
2 soorten warme sausen champignon- roomsaus
3 groentengerechten 3 groentengerechten
2 aardappelgerechten 2 aardappelgerechten
rauwkostsalade rauwkostsalade
~ ~
IJs IJs
Menu 3 € 25.00
Lauwwarme salade met gevogelteborst filet
~
Entrecote met paddestoelen
3 groentegerechten
2 aardappelgerechten
rauwkostsalade
~
IJs
-
Warm – koud buffet “De Groene Weide “ € 25.50 p.p.
Koude gerechten:
Huzarensalade
Diverse koude vlees soorten fricandeau, rosbief en rollade
kipkerrie salade
zalmsalade
Haring
Gerookte zalm
Makreelfilet
Gerookte forelfilet
Vers fruitsalade
Stokbrood en kruidenboter
Warme gerechten:
Saté in pindasaus
Nasi
Gehaktballetjes in zigeunersaus
Kippenboutjes
Gebakken aardappelen
Aardappelkroketjes
Warm – koud buffet kan vanaf 25 personen
-
Watergrill € 21.00 p.p.
U bakt uw vlees op een piramidevormige grill aan tafel .
Doordat het water rondom de brander langzaam verdampt, blijft uw vlees heerlijk sappig.
5 soorten vlees
Cocktail- , knoflook- , en kerriesaus
Aardappelsalade
Rauwkostsalades
Patat frites
Stokbrood en kruidenboter
Fruit cocktail